Czy biznes z rodziną zawsze jest taki słodki?
W cukierni znajdziemy wielu świetnych cukierników-pomocników, a także pracowników, którzy robią wszystko, aby zadowolić nawet najwybredniejsze gusta.. Wytwarzają niesamowite torty, których kształty, rozmiary i kolory zachwycą nawet najbardziej wybrednego klienta. Misterne zdobienia, odwzorowywanie materiału - tort "zrobiony" z jeansu. Jednak Buddy nie osiągnąłby tego wszystkiego sam. Tu należy się uznanie dla jego pracowników, którzy bardzo angażują się w swoją pracę - czasami mam wrażenie, że dla nich jest to bardziej hobby niż praca. Każdego dnia prowadzą niezły wyścig z czasem, aby wszystko dopiąć na ostatni guzik.
Moja rola to raczej zjadanie ciast, aniżeli ich pieczenie. Rewelacyjny program, pokazuje, że smak to nie wszystko. Liczy się także prezentacja. Naoglądam się Buddy'ego i Gordona Ramsay'a, a później chodzę po domu i szukam czegoś dobrego do zjedzenia. Zwykle pada na rogaliki, ciastko lub krokiet, jeśli jakiś się akurat napatoczy ;) Dlatego z własnego doświadczenia nie polecam oglądania na głodniaka.
Lubicie ciasta słodkie czy te bardziej wyważone w smaku?
Zauważyłam, że większość ludzi dosypuje sporo cukru do swoich wypieków. Próbując ich wyroby czuć przede wszystkim ów cukier. Mnie smakują wszelkie ciasta i torty, pod warunkiem właśnie, że nie są przesłodzone - dopiero wtedy można docenić ich prawdziwy smak
PS. Pisząc tego posta oczywiście nie mogłam odmówić sobie zjedzenia czegoś słodkiego - jak pooglądam te wszystkie ciasteczka i torciki, to trudno mi się powstrzymać. Na szczęście miałam zachomikowane jedno ciastko z porannej wyprawy do Lidla - moje ulubione ciastko z wiśnią. Jak na zwykły supermarket muszę przyznać, że jest pyszne. Ciasto francuskie posypane czymś słodkim, a w środku sos z wiśnią - pychota. Wprawdzie sernik w zamrażalniku, ale nie chciałam go wyciągać przez moją chwilę słabości. Lepiej zostawić go na większy cukrowy głód ;)
Dla ciekawskich :)
Internetowa strona sklepu
Internetowa strona sklepu
Jak wygląda cukiernia w środku. Poniższe zdjęcia rozwieją wszelkie wątpliwości.
By Nightscream (Own work) [CC-BY-SA-3.0], via Wikimedia Commons |
By Nightscream (Own work) [CC-BY-SA-3.0], via Wikimedia Commons |
~~ Estetka ~~
Bardzo fajny blog... Masz talent do pisania. Bardzo miło się czyta. Watro przedstawiać swój własny punkt widzenia. Coś czuję że będę tu bardzo często zaglądać :*
OdpowiedzUsuńPrzy okazji zapraszam do siebie
http://life-writes-stories.blogspot.com/
Wiem że mnie kochacie
Tamara ♥
Talent do pisania...staram się, aby czytelnicy nie zasypiali podczas czytania ;), a tak na poważnie, to dziękuję za miły komentarz. Mam nadzieję, że moje kolejne posty okażą się równie ciekawe :)
UsuńPozdrawiam